רשומות

מציג פוסטים מתאריך יוני, 2026

The View פותחת את הקיץ עם אירועי "בין ים לאש"

תמונה
היי חברים 🙂 השף רפאל מתוק מארח את השפים אסף שטרן ואליעד דנון לשני ערבים חד־פעמיים של שואו קולינרי חי מול הים בנתניה! ימים ראשון ושני | בתאריכים 21-22.6.2026 | החל מהשעה 19:30 מסעדת The View בנתניה פותחת את עונת הקיץ עם שני ערבים חד־פעמיים תחת הכותרת "בין ים לאש". אירוע קולינרי מיוחד המפגיש בין שלושה שפים מובילים לערב של יצירתיות, חומרי גלם מוקפדים, עבודה על אש גלויה ומטבח פתוח לקהל, על רקע נוף הים הפתוח של נתניה. את האירוע מוביל שף המסעדה רפאל מתוק, אשר יארח את השפים המוערכים אסף שטרן ואליעד דנון. החיבור בין השלושה נולד מתוך אהבה משותפת למטבח ים־תיכוני עכשווי, הנשען על חומרי גלם איכותיים, טכניקות בישול מסורתיות לצד חדשנות קולינרית ודיוק בלתי מתפשר. דנון, שהיה שותף לבניית השפה הקולינרית של The View, ושטרן, הנחשב לאחד השפים המסקרנים והמוערכים בזירת האוכל המקומית, יצטרפו לרפאל מתוק לשני ערבים שבהם המטבח יוצא אל קדמת הבמה והופך לחלק בלתי נפרד מהחוויה. במהלך הערב יהפוך מתחם המסעדה לזירת בישול חיה עם עמדות פתוחות לקהל, כאשר האורחים יוכלו לנוע בין התחנות השונות, לצפות מקרוב בתהליכי...